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El uso de ozono en la desinfección de estancias cerradas

Campden BRI, en colaboración con varios socios (fabricantes y usuarios de sistemas), lleva más de 20 años estudiando el posible uso de la desinfección de toda la sala para controlar los patógenos y posibles organismos de descomposición en el entorno de producción de alimentos (fábrica o sala de procesos). En este tiempo ha habido un aumento en la demanda y la expectativa de estándares más altos en el control de microorganismos dentro del entorno de producción de alimentos.